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プロフィール


   寿木けい 

エッセイスト

遠矢山房オーナー/シェフ

 大学卒業後、編集者として働きながら執筆活動をスタートする。著作一覧はこちら

 ​25年間の東京生活を経て、2022年に山梨市牧丘町に移住。築130年の古い家をリノベーションし、2023年夏に邸宅のオーナー・シェフとして遠矢山房を開業。紹介制の宿のほかに、不定期で季節の会を開催し、料理からアート、しつらえまで全ディレクションを手がける。

 好物は貝類とシャンパーニュ​。趣味は水泳、居酒屋の隅っこで静かに飲むこと、仏像探訪。富山県砺波市出身、早稲田大学文学部卒。

絡先


aglaophotis365@gmail.com

 

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